张磊时副司长在讲话中充分肯定了委员会2016年为落实卫生计生委党组要求所开展的各项风险评估工作，高度评价了委员会在碘评估等工作中发挥的权威作用和咨询作用。张磊时副司长指出，2017年委员会和秘书处要围绕着落实全国卫生与健康大会精神，以服务国家食品安全管理为目标，紧扣“十三五”规划，依法履职，精准定位，进一步发挥委员会的技术支撑作用，加强秘书处能力建设，推动地方风险评估水平提升。

　　

　　会议总结了委员会2016年工作，审议并通过了中国居民膳食焦糖色暴露、膳食总汞暴露和食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡等3项优先评估项目技术报告，讨论了我国“十三五”期间食品安全风险评估总体思路和工作方向。与会委员就微生物评估策略、耐药性评估工作思路、食品接触材料评估工作重点以及需要评估的重点物质展开充分讨论，对如何推动我国食品安全风险评估稳健发展建言献策。下一步，委员会将进一步讨论提出我国食品安全风险评估“十三五”重点工作建议。
 

图1.陈君石主任委员作委员会2016年工作报告