分子、原子和纳米，基因、细胞、生物电。现代人要买个东西，不读三五个博士学位出来是看不懂这广告宣传了。然而，这些看上去很“科学”的概念，真的科学吗?不少商家为求利用人们的求美心理，都纷纷抛出一些似是而非，似懂非懂的概念，像口服胶原蛋白、干细胞美容这些听起来很新颖很高科技的概念，真的是靠谱吗?

　　伪概念1：胶原蛋白美容

　　胶原蛋白是人体皮肤中非常重要的成分。但是口服胶原蛋白制品并不能定向补充皮肤中损失的胶原蛋白。从营养学的角度，胶原蛋白也不是一种优秀的蛋白质来源。

　　流言：日常生活中，人们追求养颜抗衰，总会刻意食用猪手、凤爪、猪皮等富含胶原蛋白的食物。然而，正如人体所需的营养成分无法完全从膳食中得到满足，需要通过营养补充剂等保健食品来完善一样。肌肤也同样需要胶原蛋白粉，来完成对皮肤的营养补充。收起

　　真相：胶原蛋白本身是一种“劣质蛋白”，没有含有所有的人体必需氨基酸。吃胶原蛋白也不能帮助人体合成胶原蛋白，靠胶原蛋白美容缺乏充分的证据。另外大量摄取蛋白质还会加重肾脏负担。

　　小知识：从营养学角度来看，胶原蛋白并非优质蛋白

　　想靠着吃胶原蛋白来美容的愿望看来是落空了，那么仅仅将其当成一般的食物用来补充蛋白质呢?我们知道肉、蛋、牛奶、蔬菜等许多食物都含有蛋白质。但蛋白质有不同的类型，且有好坏之分，肉、蛋、牛奶里的蛋白质是优质蛋白质，但胶原蛋白却是一种劣质的蛋白质。蛋白质是由氨基酸组成的，人体有20多种氨基酸，其中8种是人体不能自身合成、必须由食物直接供应的，叫做“人体必需氨基酸”。蛋白质的好坏就由这种必需氨基酸的种类和含量来判定。鱼、禽、蛋、瘦肉、牛奶、大多数坚果和豆类中蛋白质的必需氨基酸很多，所以称为“优质蛋白质”。而胶原蛋白没有含有全部的“必需氨基酸”，是一种劣质蛋白。就是说，你吃了这种食物后，不能满足身体需要，还需要吃其他优质蛋白食物来满足身体需要。所以，把“胶原蛋白”夸到天上也没用，改变不了它的蛋白特性。况且，胶原蛋白粉还不便宜。

　　伪概念2：干细胞美容

　　干细胞治疗是一种非常前沿的领域，目前处于探索阶段，进入临床试验的非常少，更没有被允许使用在美容整形领域。宣传使用干细胞美容的机构都涉嫌违法，其操作也多是打着干细胞的名号欺骗消费者。

　　流言：一种用人体自身皮肤干细胞来进行除皱除疤痕美容的技术，成为媒体报道和公众关注的热点，它被形容成“用自己的细胞为自己美容”，在国外被称为是“一场除皱美容的生物革命”。收起

　　真相：目前市面上打着“干细胞”旗号的护肤品多是偷换概念，疗效无从谈起。干细胞治疗目前尚处于实验阶段，受到严格监管。中国于2012年7月1日前停止在治疗和临床试验中试用任何未经批准使用的干细胞，并停止接受新的干细胞项目申请。

　　小知识：干细胞美容有效吗?

　　与美容有关的干细胞疗法中，唯一一种基本靠谱的是在用脂肪进行软组织充填(如丰胸)时，在其中加入自体的脂肪来源干细胞。第一例此类手术完成于2004年，但目前其仍处于临床实验阶段，还需大量实验证明这项技术的确优于单纯的脂肪移植，并且足够安全。目前，这项技术未被中国和美国相关部门批准用于临床治疗。

　　也有韩国人在实验中向老化的皮肤中注射脂肪来源的干细胞，结论是干细胞和其分泌的细胞因子对衰老皮肤的细纹有效。但实验样本太小，甚至某个实验只有一位被试者，因此他们的结论暂时还站不住脚跟。

　　像上述两项之类的临床实验，是不会向被试者收取费用的。市面上各种收钱才能进行的“干细胞治疗”，用“乱象丛生”形容毫不为过。有挂羊头卖狗肉的，说注射的是干细胞，其实是其他的东西——注射干细胞，反而可能造成上文提过的那些人体伤害。有口服干细胞的，可惜干细胞吞到肚子里跟吃鸡蛋也没什么区别。有说在护肤品里加干细胞能抗衰老去皱纹的，这更无稽：甭管是人体干细胞还是植物干细胞，都没法通过完整的表皮，进入皮肤深层去扎根落户。

　　如果是外用干细胞培养液，希冀其中的多种细胞因子发挥作用呢?一方面，这实在不该叫“干细胞疗法”，就像治愈坏血病的不是柑橘而是维生素C，何况那些成分可能是干细胞分泌的，也可能是培养干细胞时人为添加的。并且以EGF、FGF为代表的各种生长因子属于多肽或蛋白质，对于完整的皮肤来说体积太大，很难吸收然后起效。另外，细胞因子难以保存，多制成冻干粉低温保存，遇到水、酒精、表面活性剂等容易失去活性。目前市面上用“干细胞”概念包装的护肤品究竟有没有效，可想而知。